Imbir pokroić w plasterki, posolić i odstawić na noc. Następnego odcisnąć i przełożyć do słoiczków. Zalać marynatą (wodę podgrzać z octem i cukrem, pod koniec dodać sok z buraka). Słoiki zamknąć i odstawić do wystudzenia. Imbir można jeść już następnego dnia.
Przechowywać w lodówce.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ramen to potrawa, która w ciągu kilku ostatnich lat zrobiła u nas sporą...
Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski...
Do rosołu, ale nie tylko...
Warzywa pokroić w kostkę. Przesmażyć w garnku...
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
