Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Zielona szakszuka z awokado

Opis przygotowania

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanym maśle. Dorzucić posiekany czosnek. Podsmażyć. Dodać szpinak, przyprawić solą i kuminem. Dorzucić przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Wymieszać i smażyć przez chwilę. Wybić jajka. Przyprawić solą i pieprzem. Przykryć i poczekać, aż białko się zetnie.

Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, łyżką wyjąć miąższ, pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny. Ułożyć na jajkach.

Posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem i od razu podawać.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 473
Ewa gotuje - odc. nr 473

Wszyscy narciarze doskonale wiedzą, że najlepiej jeździ się rano, tuż po...

 

Podobne przepisy

Krupnik gryczany

Klasyka nieco inaczej, bo bez glutenu...

Babka ziemniaczana na żeberkach

Dla mięsożerców!

Babka ziemniaczana

Litewski przysmak! A zwie się kugelis;-)

Sałatka Olivier

Nasza jarzynówka na rosyjską nutę...

Wróć do listy przepisów