Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Antybiotyk z domowej apteki!
Z gruntu znakomita;-)
Pikantny i sycący!
Na dobry początek obiadu pod chmurką;-)