Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Z porem i pieczarkami;-)
Austriacki przysmak;-)
Robiony na miodzie!
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
