Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Klasyka nieco inaczej, bo bez glutenu...
Z jajkiem poszetowym...
Warzywa obrać, włożyć do garnka, dodać glon konbu...
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować
