Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Zwana też sałatką polską;-)
Kolejna odsłona jarzynowej!
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...
Na "Pięknym Jasiu";-)
