Z sezonowymi owocami i musem z mango;-)
Mięso pokroić w kostkę, przełożyć do zamykanego naczynia. Wlać wino...
Zakwas można przechowywać w lodówce. Trzeba jednak pamiętać, by wyjąć go z chłodu na minimum 2 godziny przed zrobieniem ciasta...
1/2 mango pokroić w kostkę, ½ odłożyć. ½ ogórka obrać, pokroić, dodać d ...
