Z sałaty wybić głąb, liście poszarpać do miski. Dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Awokado naciąć wzdłuż na pół, usunąć pestkę, łyżką wyjąć miąższ, skropić sokiem z cytryny i pokroić na kawałki. Przełożyć do miski. Granat przekroić wzdłuż na pół i drewnianą pałką wybić nasiona wprost do miski.
Z limonki wycisnąć sok. Dodać syrop z granatów (można zastąpić miodem lub innym syropem). Wsypać sól, dolać oliwę i wszystko razem wymieszać. Dresingiem polać sałatę tuż przed podaniem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Mamy środek długiego majowego weekendu – a tym samym początek sezonu...
Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Podsmażyć w garnku...
Orzechy laskowe uprażyć i obrać ze skórki. Wrzucić do miksera...
Zupa ze słodkich ziemniaków;-)
Suszone grzyby namoczyć. Kiszoną kapustę odsączyć...
