Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Znakomite do makaronów, kasz i jako smarowidło do chleba;-)
Antybiotyk z domowej apteki!
Pora umyć pod bieżącą wodą, posiekać w półplasterki...
Znakomite smarowidło do pieczywa, jak też sos do makaronu;-)
