Stare ziemniaki obrać dość grubo i ugotować w osolonej wodzie z mlekiem (w proporcjach pół na pół). Do wody z mlekiem wrzucić też czosnek w łupinkach i cebulę.
Podawać udekorowane posiekanym koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa proponuje kurczaka nadziewanego wątróbką, surówkę z buraczków...
Seler zetrzeć na tarce jarzynowej...
Drożdże posłodzić, zalać ciepłą wodą, wymieszać i odstawić...
Na cieście chlebowym!
Bieszczadzkie fuczki
