
W moździerzu wymieszać przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno posiekaną natkę pietruszki i sól. Lekko utłuc. Dodać miękkie masło i dobrze rozetrzeć. Przełożyć do małego naczynia i udekorować natką pietruszki. Podawać do ryby.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa gotuje na parze! Zrobi dorsza z masłem czosnkowym oraz warzywa...
Befsztyk tatarski z... ryby!
Domowa konserwa rodem z PRL-u...
Znakomity dodatek do sushi, ale nie tylko;-)
Zaskakujące połączenie smaku oleju dyniowego, pestek i twarogu...