Kaszankę włożyć do jednorazowej podłużnej foremki z folii aluminiowej, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę papryki, kukurydzę, przekrojone na pół pomidorki i czosnek. Dolać trochę zalewy z czosnku.
Zawinąć w folię aluminiową i grillować przez około 20 minut.
Filety podzielić na mniejsze kawałki i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem...
W pikantnej marynacie...
Kuchnia włoska dla wegetarian!
Przysmak z Galicji!