Buraki obrać, ugotować, wystudzić i zetrzeć do miski na tarce o drobnych oczkach. Wymieszać z chrzanem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W Wielką Sobotę potrawy typowo świąteczne. Wielkanocną krzątaninę Ewa zacznie...
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
Masło wrzucić do garnka. Gdy się roztopi, podsmażyć na nim pietruszki, kawałek selera i ziemniaki...
Marchewkę pokroić na plasterki. Imbir obrać...
Znakomity probiotyk i świetna baza do zupy;-)