Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Samo zdrowie!
Francuska... kartoflanka? O nie - to coś wykwintnego!
Antybiotyk z domowej apteki!
Zwana też sałatką polską;-)
