Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Placek ziemniaczany po helwecku;-)
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
Cukinie umyć i pokroić w grubą kostkę...
Hinduski klasyk na bazie soczewicy;-)
