Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i podgotować w osolonym wrzątku. Dodać różyczki brokułu oraz czosnek i ugotować do miękkości.
Odcedzić, dodać śmietanę. Przyprawić gałką muszkatołową. Ugnieść. Podawać na ciepło.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa przyrządzi polędwiczkę wieprzową na purée z ziemniaków...
Zupa ze słodkich ziemniaków;-)
W wersji wegańskiej;-)
Dawniej panny na wydaniu buraczkami malowały sobie lico...
Znakomite smarowidło do pieczywa, jak też sos do makaronu;-)
