
Kaszankę włożyć do jednorazowej podłużnej foremki z folii aluminiowej, dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę papryki, kukurydzę, przekrojone na pół pomidorki i czosnek. Dolać trochę zalewy z czosnku.
Zawinąć w folię aluminiową i grillować przez około 20 minut.
Mięso natrzeć solą. Zasznurować dratwą...
Filety z obu stron posolić i przyprawić świeżo zmielonym pieprzem. Odstawić. Pr ...
W sosie BBQ z dodatkiem whiskey;-)
Tradycyjna, polska potrawa nadziana typowo po włosku...