Mąkę razową wsypać do słoja, zaparzyć gorąca wodą, mieszać do uzyskania gęstej masy, po czym zalać letnią wodą i dokładnie wymieszać.
Dodać piętki chleba i czosnek. Przykryć gazą i odstawić w ciepłe, ciemne miejsce na 4-5 dni.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa ugotuje zupę z kaszą i kapustą pekińską, zrobi też papryki...
Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzuc ...
ołądki dokładnie umyć i obrać z błon. Przełożyć do garnka, zalać wodą...
Białe części porów obrać z wierzchniej warstwy, przekroić wzdłuż na pół, dokładnie um ...
Cebulę, marchewkę i ziemniaki pokroić w kostkę, pora w półplasterki...
