Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę pokroić w cienkie paski, cebulę w drobną kostkę. Wymieszać.
Do jogurtu dodać majonez, musztardę i ocet jabłkowy. Przyprawić solą i pieprzem. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać.
Gotowym sosem polać surówkę.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Skończyły się wakacje, więc ruszamy z nowym sezonem „Ewa gotuje”....
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Pietruszkę obrać, pokroić w plastry i przesmażyć w garnku...
Z jabłkiem i marchewką...
Świetne na przystawkę...