Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę pokroić w cienkie paski, cebulę w drobną kostkę. Wymieszać.
Do jogurtu dodać majonez, musztardę i ocet jabłkowy. Przyprawić solą i pieprzem. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki. Wymieszać.
Gotowym sosem polać surówkę.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Skończyły się wakacje, więc ruszamy z nowym sezonem „Ewa gotuje”....
Na jarzynie jak do rosołu i koperku do kiszenia ogórków ugotować wywar...
Podany z pesto na jarmużu;-) A jeśli zapomnimy o boczku - będzie wege!
Na ruszcie opiec kawałki różnokolorowej papryki...
Chrupiące!
