Arbuz i melony pokroić na kawałki, obrać ze skóry, usunąć pestki i zmiksować. Dodać ocet lub porto, sok z cytryny i oliwę. Doprawić solą i pieprzem. Dorzucić posiekane liście kolendry lub bazylii oraz szczypiorek. Wymieszać. Schłodzić w lodówce. Na talerzu można udekorować świeżą kolendrą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Im cieplej, tym chętniej sięgamy po dania lekkie i szybkie w przygotowaniu....
Ziemniaki obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę...
W sezonie pozycja obowiązkowa!
Podany z pesto na jarmużu;-) A jeśli zapomnimy o boczku - będzie wege!
Na orientalną nutę;-)
