Suszone pomidory przełożyć do miksera (wraz z oliwą). Dorzucić czosnek i kawałek ostrej papryczki, wlać ocet balsamiczny, posolić i zmiksować.
Chleb pokroić. Wszystkie kromki posmarować pastą z suszonych pomidorów. Na połowę nałożyć rukolę, plasterki wędzonego tofu i kapary. Przykryć kromkami bez dodatków i zapakować.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem propozycja dla ludzi aktywnych, którzy lubią górskie wędrówki...
Dynię przekroić na pół, wydrążyć, pokroić na ósemki. Ułożyć na blasze...
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
W stylu włoskiej minestrone...
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować
