Ziemniaki i jajka pokroić w grubą kostkę, pieczarki w grube plastry (jeśli są małe można zostawić je w całości). Wymieszać w misce.
Jogurt połączyć z majonezem i musztardą. Przyprawić solą i pieprzem. Przełożyć do miski. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tydzień po Wielkanocy Ewa zaprezentuje przepisy kuchni resztkowej. Na pierwsze...
Sałatkowa klasyka w wersji do pracy;-)
Zrobić domowy winegret. Do szklanki przecisnąć czosnek (przez praskę), przyprawić sol ...
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Obrany imbir też zetrzeć - ale ...
Znakomity dodatek do kremowych zup i makaronów;-)