Opis przygotowania

Na stolnicę dać mąkę, cukier, cukier z wanilią i proszek do pieczenia. Dorzucić zimne masło, posolić i wszystko posiekać. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Wybić jajko, jeszcze raz posiekać, następnie wyrobić ciasto. Przełożyć do zamykanego pojemnika i na 30 minut wstawić do lodówki.

Czekoladę roztopić nad kąpielą wodną. Dodać olej kokosowy.

Orzechy zmiksować. Dodać cynamon i przyprawę korzenną. Wlać czekoladę z olejem oraz mleko. Zmiksować.

Schłodzonym ciastem wykleić dno tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica foremki 25 cm). Mniej więcej ⅓ ciasta odłożyć.

Nałożyć farsz. Wyrównać. Na wierzchu ułożyć pokrojone w paski śliwki suszone i pokruszyć resztę ciasta.

Piec na złoty kolor przez 50 minut (temp. 170 st. C).