Trzy różnokolorowe galaretki wsypać do oddzielnych miseczek. Zalać wrzątkiem (szklanka na galaretkę), wymieszać i odstawić. Gdy wystygną schłodzić w lodówce. Następnie pokroić w kostkę.
Dwie galaretki pomarańczowe rozpuścić w 2 szklankach wrzątku. Wystudzić.
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Uperfumować cukrem ze skórką pomarańczową.
Dno i boki tortownicy wyłożyć biszkoptami (średnica foremki 24 cm, najlepsza będzie silikonowa z ceramicznym lub szklanym spodem).
Do bitej śmietany wlać galaretkę cały czas miksując. Wsypać pokrojone galaretki i przełożyć do tortownicy. Schłodzić w lodówce.
Udekorować truskawkami i miętą.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Wczesną wiosną w kuchni Ewy zagoszczą warzywa. Pierwsze danie będzie wariacją...
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Na stolnicę przesiać mąkę z pros ...
Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki...
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno (można dać szczyptę soli) i utrwal ...
Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli...
