Drożdże pokruszyć do miski. Zalać ½ szklanki ciepłej wody, dodać start± marchewkę, szklankę m±ki oraz jajka. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyro¶nięcia.
Gdy ciasto zwiększy objęto¶ć, wsypać resztę m±ki, cukier i cukier waniliowy. Wymieszać. Wlać roztopione, lekko przestudzone masło. Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułk± tart± foremki na babę – do ½ wysoko¶ci. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce, by ciasto podrosło.
Piec przez godzinę w piekarniku rozgrzanym do 190 st. C.
Po wystudzeniu udekorować lukrem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Choć Ewa uwielbia kuchnię międzynarodow± i będ±c za granic± zawsze kosztuje...
M±kę z kakao przesiać na stolnicę, dodać szczyptę soli, cukier puder, cukier waniliow ...
Galaretki rozpu¶cić w 1 1/2 szklanki gor±cej wody, lekko przestudzić ...
Do m±ki dodać proszek do pieczenia i cukier puder...
M±kę przesiać z cukrem pudrem. Wysiekać z zimnym masłem. Wbić jajko. Zawin±ć w folię ...
