Marchewkę umyć, obrać i pokroić w plastry. Zasypać cukrem, zalać wodą i ugotować.
Gdy zacznie mięknąć, wlać sok z pomarańczy, zakwasić sokiem z cytryny. Wrzucić bakalie. Przyprawić cynamonem, posłodzić miodem, wymieszać i dusić przez chwilę.
Podawać udekorowane listkami mięty.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Kolejny program rozpocznie się na krakowskim Kazimierzu, który przed laty...
A do tego konfitura z cebuli;-)
Nasza jarzynówka na rosyjską nutę...
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wywarem...
Barowy klasyk - w moim wydaniu zamiast flaków są boczniaki!
