
Szparagi opłukać – jeśli są młode, nie trzeba ich obierać. Odłamać zdrewniałe końce, ułożyć w naczyniu do zapiekania, przyprawić solą i pieprzem, skropić oliwą. Wstawić na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Po upieczeniu wystudzić i pojedynczo zawinąć w plastry szynki parmeńskiej.
Przy okazji można też zapiec pomidorki koktajlowe.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Z kartofli z wczorajszego obiadu...
W stylu włoskiej minestrone...
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni na łyżce oliwy. Gdy stanie się szklista, dodać paprykę...
Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Wymieszać i odstawić na chwilę...