Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Kacze udka na soli

Opis przygotowania

Cytrynę wyszorować, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Wymieszać z czosnkiem przeciśniętym przez praskę.

Mięso natrzeć solą i pieprzem. Przełożyć do miski i pokryć marynatą. Pojemnik zamknąć i wstawić do lodówki na 3 godziny.

Do naczynia żaroodpornego wsypać sól. Ułożyć zamarynowane udka. Polać marynatą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Piec przez 1 ½ godziny.

Podawać z ziemniakami w mundurkach (z masłem oraz koperkiem) i surówką z białej kapusty.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 367
Ewa gotuje - odc. nr 367

Trzeci, wrześniowy weekend Ewa również spędzi nad Bałtykiem! Tym razem...

 

Podobne przepisy

Gołąbki ziemniaczane

Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na maśle. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce ...

Schab pieczony w mleku

Z modną pianką!

Kotlet Pożarskiego

Ze strażą nie ma nic wspólnego, przepis wywodzi się bowiem z kuchni rosyjskiej...

Pyry z gzikiem

Innymi słowy ziemniaki z twarożkiem;-)

Wróć do listy przepisów