Ukręcić domowy majonez. Jajka wybić do miski lub od razu do dużego słoika. Dodać ocet, posłodzić, posolić i zmiksować blenderem. Dodać musztardę i jeszcze raz zblendować. Stopniowo, cieniutkim strumieniem i cały czas miksując, dolać olej – sos powinien zrobić się biały i gęsty.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Zdarza się, że w święta czegoś nam zabraknie – chociażby majonezu....
Klasyczna przystawka z PRL-u...
Na jesień i zimę;-)
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Afrykańska odpowiedź na bliskowschodnią szakszukę;-)
