Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Składniki zmiksować lub wycisnąć...
Pora umyć pod bieżącą wodą, posiekać w półplasterki...
Smak dzieciństwa i hit... szkolnych stołówek!
Mocno zakręcona zapiekanka...
