
Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Ogórkowa nieco inaczej...
Smak dzieciństwa i hit... szkolnych stołówek!
Klasyka nieco inaczej, bo bez glutenu...
Ogórki dokładnie umyć. Odciąć czubki...