Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Legenda Nowego Jorku!
Znakomity dodatek do sushi, ale nie tylko;-)
Do zrobienia w kilkanaście minut!
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
