Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Nasza jarzynówka na rosyjską nutę...
Legenda Nowego Jorku!
Sposób na kartofle...
Włoska wariacja na temat pomidorówki...