Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski...
Dla mięsożerców!
Z grzanką i fetą;-)
Znakomita przystawka na wigilijną wieczerzę!
