Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Legenda Nowego Jorku!
Genialna przystawka...
Warzywa pokroić w kostkę. Przesmażyć w garnku...
Schroniskowy klasyk w wersji bezmięsnej;-)
