Buraki obrać i pokroić na kawałki. Przełożyć do słoika lub kamionki, zalać letnią przegotowaną wodą. Dodać kminek, chrzan, czosnek, sól, cukier i kromkę chleba. Odstawić pod przykryciem na 3-6 dni.
Surowe buraki obrać i utrzeć na drobnej tarce...
W kształcie wstążek;-)
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować
Pietruszkę obrać, pokroić w plastry i przesmażyć w garnku...
