Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i podgotować w osolonym wrzątku. Dodać różyczki brokułu oraz czosnek i ugotować do miękkości.
Odcedzić, dodać śmietanę. Przyprawić gałką muszkatołową. Ugnieść. Podawać na ciepło.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku Ewa przyrządzi polędwiczkę wieprzową na purée z ziemniaków...
Solidnie nadziana!
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
Dawniej panny na wydaniu buraczkami malowały sobie lico...
