Pomidory pokroić na kawałki. Przełożyć do garnka i rozgotować. Przetrzeć przez sito i przyprawić solą oraz cukrem. Przełożyć do słoików. Zakręcić i zapasteryzować.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa wiele razy mówiła, że w kuchni ceni sobie sezonowość, jak też potrawy...
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka z grubym dnem, podlać wodą...
Samo zdrowie!
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
Francuski klasyk nieco inaczej...
