Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki. Wrzucić do garnka, zalać wodą, posłodzić, przykryć i ugotować do miękkości. Wystudzić.
W upalne dni podawać z kostkami lodu i świeżą miętą, ew. z plasterkiem cytryny.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Skończyły się wakacje, więc ruszamy z nowym sezonem „Ewa gotuje”....
Dodatek do knedli, pierogów lub pieczeni...
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
Z serem cheddar;-)
Przysmak z Bałkanów!
