Seler zetrzeć na tarce jarzynowej (o dużych oczkach). Skropić sokiem z ½ cytryny, posolić i wymieszać. Jabłko dobrze umyć, naciąć i również zetrzeć na tarce. Wymieszać z selerem.
Dodać namoczoną i odsączoną żurawinę oraz śmietanę. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprasza na doskonałe polędwiczki wieprzowe w sosie porowym,...
Do rosołu, ale nie tylko...
Obierki z ziemniaków przesypać na blachę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia...
Nasza jarzynówka na rosyjską nutę...
Świetna baza do pomidorówki lub sosu do spaghetti...
