Seler zetrzeć na tarce jarzynowej (o dużych oczkach). Skropić sokiem z ½ cytryny, posolić i wymieszać. Jabłko dobrze umyć, naciąć i również zetrzeć na tarce. Wymieszać z selerem.
Dodać namoczoną i odsączoną żurawinę oraz śmietanę. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprasza na doskonałe polędwiczki wieprzowe w sosie porowym,...
Kociołek wyłożyć liśćmi kapusty. Warzywa pokroić w talarki...
A do tego chipsy z selera!
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wywarem...
Z cukinią lub boczkiem...
