Seler zetrzeć na tarce jarzynowej (o dużych oczkach). Skropić sokiem z ½ cytryny, posolić i wymieszać. Jabłko dobrze umyć, naciąć i również zetrzeć na tarce. Wymieszać z selerem.
Dodać namoczoną i odsączoną żurawinę oraz śmietanę. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zaprasza na doskonałe polędwiczki wieprzowe w sosie porowym,...
Z kleksem śmietany i skwarkami z boczku...
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Zeszklić w garnku na maśle...
Indyjski klasyk w wersji wege;-)
Z papryk wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w paski...
