Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
A do tego grzanki z mozzarellą i pesto na natce pietruszki;-)
Doprawiony chrzanem...
Wege i bez laktozy!
Z wędzonym łososiem;-)
