Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Cukinie umyć i pokroić w grubą kostkę...
Ziemniaczany przysmak z francuskiego kurortu...
W stylu włoskiej minestrone...
Z gruntu znakomita;-)
