Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
W Krakowie pipek to żołądek gęsi;-)
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Gruzińska zupa gulaszowa;-)
Wiosenna wege zupa:-)
