Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Wyjątkowo kremowa!
Na cielęcinie i włoszczyźnie ugotować rosół. Mięso i jarzyny wyjąć...
Zgodnie z trendem zero waste;-)
Zupa na słodko;-)
