Łososia posiekać bardzo drobno, dodać oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Uformować - tak, jak się to robi z tradycyjnym tatarem. Dookoła ułożyć posiekane korniszony, cebule i kapary.
Przybrać natką pietruszki. Zamiast na talerzu tatara można podać w liściach cykorii.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem dieta rybna, bogata w kwasy omega-3. Najpierw Ewa Wachowicz uwędzi...
Cebulę obrać, następnie zmiksować z obranym ze skóry ogórkiem...
W moździerzu wymieszać...
Z warzywami;-)
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
