Masło utrzeć z cukrem. Żółtka oddzielić od białek, stopniowo wmieszać do utartego masła. Następnie dodać m±kę, sodę, mleko, kakao, cynamon i dżem. Na samym końcu delikatnie poł±czyć z pian± ubit± z białek (ze szczypt± soli).
Piec przez około 1 godzinę w temp. 180 st. C. Po wystudzeniu pokryć lukrem (sok z cytryny utarty z cukrem pudrem).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Szynka ¶wi±teczna, carpaccio z buraczków i babka cud. Tuż przed Niedziel±...
M±kę przesiać z cukrem pudrem. Wysiekać z zimnym masłem. Wbić jajko. Zawin±ć w folię ...
I migdałem w ¶rodku!
Jajka zważyć wraz ze skorupkami. Następnie odważyć dokładnie po tyle samo masła, m±ki ...
Wypiekane w specjalnej, metalowej formie...
