Na patelnię dać masło. Wsypać cukier. Gdy tłuszcz się roztopi wsypać kakao. Wlać mleko. Wybić jajko. Roztrzepać. Wsypać m±kę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Przykryć i na ¶rednim płomieniu podgrzewać przez 20-25 minut.
Czekoladę roztopić z dodatkiem ¶mietanki (w garnku na gazie lub w k±pieli wodnej).
Brownie przełożyć na talerz lub paterę. Posmarować polew±.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W kolejnym odcinku krz±tanina w kuchni Ewy zacznie się od zrobienia dwóch...
Na stolnicę przesiać m±kę, posiekać z zimnym masło. Gdy zacznie przypominać kruszonkę, zrobić kopczyk...
M±kę ze smalcem wyrobić nożem (placek na smalcu będzie bardziej kruchy). Dodać cukier ...
200 g czekolady i orzechy zmielić, wymieszać. 100 g czekolady pokroić w kostkę. Masło ...
M±kę wymieszać z sod±, proszkiem do pieczenia, kakao i cynamonem. Jajka utrzeć z cukr ...
