Opis przygotowania

Na patelnię dać masło. Wsypać cukier. Gdy tłuszcz się roztopi wsypać kakao. Wlać mleko. Wybić jajko. Roztrzepać. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Przykryć i na średnim płomieniu podgrzewać przez 20-25 minut.

Czekoladę roztopić z dodatkiem śmietanki (w garnku na gazie lub w kąpieli wodnej).

Brownie przełożyć na talerz lub paterę. Posmarować polewą.