Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Mięso pokroić w paski. Zrumienić na mocno rozgrzanym oleju...
Idealne na wege obiad!
W miejsce schabu - mortadela lub ser... Do tego jajo i mamy PRL!
Z boczkiem i zielonymi szparagami;-)
