Piersi z kurczaka, paprykę i pieczarki pokroić w kostkę. Mięso przyprawić curry, kminem rzymskim, solą i pieprzem. Wymieszać. Wszystko ułożyć na folii aluminiowej, zawinąć - tak, by powstała sakiewka.
Grillować przez 30-40 minut.
Najlepiej wychodzi z tego, co akurat znajdziemy w lodówce...
Mięso przełożyć do miski, wymieszać z mielonym śledziem...
Kaszankę włożyć do jednorazowej podłużnej foremki z folii aluminiowej, dodać oczyszcz ...
Owoc morza i kartofle... Połączenie znakomite!
