Do wody wlać ocet. Posłodzić i posolić, dodać przyprawy oraz musztardę. Wymieszać i zagotować.
Dynię obrać ze skórki, oczyścić i pokroić w średniej wielkości kostkę. Ciasno ułożyć w wyparzonym słoiku i zalać marynatą. Zakręcić i pasteryzować przez 20 minut.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa zajmie się dekonstrukcją tradycyjnych gołąbków! Zamiast farszu...
Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę...
Ogórkowa nieco inaczej...
Warzywa pokroić w kostkę. Przesmażyć w garnku...
Z migdałami i szynką szwarcwaldzką;-)
