Stare ziemniaki obrać dość grubo i ugotować w osolonej wodzie z mlekiem (w proporcjach pół na pół). Do wody z mlekiem wrzucić też czosnek w łupinkach i cebulę.
Podawać udekorowane posiekanym koperkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa proponuje kurczaka nadziewanego wątróbką, surówkę z buraczków...
Bodaj najbardziej znany rosyjski gulasz!
Dobrze przyprawiona, soczysta, w środku słodka;-)
Jednogarnkowy przysmak z Francji;-)
Mięso natrzeć czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
