Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Na boczku i frankfurterkach;-)
Beskidzka serula;-)
Po góralsku!
Różyczki kalafiora przełożyć do garnka z gorącym wywarem, ugotować...