Warzywa pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dodać mięso lub kości. Zalać wodą. Wrzucić czosnek, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Ugotować. Wyjąć mięso lub kości. Zupę zmiksować. Na talerzu udekorować odrobiną startej brukwi. Podawać z grzankami.
Cebulę pokroić w półplasterki. Masło roztopić w garnku...
Mocno pikantna, z warzywami;-)
Opcja bezmięsna, za to z leśnymi grzybami...
Na boczku i frankfurterkach;-)
