Sklep Ewa Wachowicz

/ Przepisy / Torcik orzechowy

Opis przygotowania

Orzechy wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem, dodać suche składniki i całość delikatnie wymieszać. Ciasto wlać do dużej tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piec w temp. 160 st. C przez ok. 45 minut. Wystudzić.

Na mleku ugotować gęsty budyń. Wystudzić, następnie utrzeć z masłem i cukrem pudrem. Dodać kieliszek spirytusu.

Przygotować masę. Masło utrzeć na puch i stopniowo dodać kajmak - cały czas ucierając. Pod koniec dolać spirytus.

Ciasto przekroić na pół, wyłożyć połowę kremu, na krem wysypać równomiernie grubo pokruszone bezy, nałożyć resztę kremu, przykryć drugim kawałkiem ciasta. Wierzch i boki tortu udekorować masą kajmakową, obsypać siekanymi orzechami (wcześniej można je uprażyć w piekarniku - 10 minut, 200 st. C).

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 173
Ewa gotuje - odc. nr 173

W tym odcinku - gołąbki ziemniaczane i tort orzechowy

 

Podobne przepisy

Szpajza

Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek dodać cukier i utrzeć...

Rożki czarno-białe

Mąkę wysiekać z masłem. Drożdże rozetrzeć z cukrem i śmietaną, dodać jajka i sól, zar ...

Ciasto z gruszkami

  Schłodzone gruszki osuszyć na papierowym ręczniczku, przyciąć spody, by prost ...

Piernikowe choinki

Las pierników na świąteczny stół!

Wróć do listy przepisów