Sprawione ryby natrzeć wewnątrz odrobiną soli. Do środka włożyć czosnek, koperek i po plasterku cytryny. Ugotować na parze (do wody dodać białe wino, ziele angielskie i liść laurowy).
Na talerzu udekorować cząstkami cytryny. Podawać z warzywami z sosem jogurtowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym wydaniu swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz zdradzi swój kolejny...
Udka zluzować. Oprószyć solą i pieprzem...
Ragout z podrobów!
Nóżki i piersi natrzeć solą z każdej strony. Włożyć do zamykanego pojemnika...
Rybę przyprawić solą i pieprzem. Pokroić na kawałki...
