Sprawione ryby natrzeć wewnątrz odrobiną soli. Do środka włożyć czosnek, koperek i po plasterku cytryny. Ugotować na parze (do wody dodać białe wino, ziele angielskie i liść laurowy).
Na talerzu udekorować cząstkami cytryny. Podawać z warzywami z sosem jogurtowym.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W tym wydaniu swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz zdradzi swój kolejny...
Żółtka wybić do miski. Dodać olej arachidowy oraz jasny i ciemny sos sojowy...
Przysmak z Galicji!
Klasyk z Kresów z farszem rybnym;-)
Liście jarmużu obgotować w wodzie z solą i octem...
