Łososia pokroić na porcje (najlepszy do grillowania jest filet ze skórą), przełożyć do zamykanego naczynia. Przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, dorzucić posiekany koperek. Włożyć do lodówki. Zamarynowanego łososia upiec na ruszcie.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Łosoś, indyk i karkówka z rusztu na rozpoczęcie sezonu grillowego. Na deser...
Po prostu wątróbka - tym razem gęsia...
Mięso pokroić na plastry. Przykryć folią i mocno rozbić...
A do tego szynka długodijrzewająca i mozzarella!
Grzyby namoczyć w wodzie (przez całą noc). Wyłowić łyżką cedzakową...
