Cebulę posiekać, przełożyć do garnka, podsmażyć na maśle. Dodać groszek, zalać wywarem, zagotować. Wycisnąć sok z cytryny. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i imbirem. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z jogurtem i posiekaną natką pietruszki. Zupę zmiksować. Podawać z kleksem jogurtu czosnkowego.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem lekki krem z zielonego groszku i tortilla z resztek świątecznych...
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wywarem...
Do chleba;-)
Kremowa zupa, w której sprytnie "schowały" się warzywa...
Ogórki dokładnie umyć. Odciąć czubki...
