Kaszankę naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Szczelnie zawinąć w folię aluminiową. Upiec na grillu.
Następnie rozwinąć i udekorować pokrojonym ogórkiem.
Przysmak dla miłośników wątróbki;-)
Ryżowy przysmak z Sycylii;-)
Z ziarnami;-)
Mięso przełożyć do zamykanego naczynia...
