Na dnie miski ułożyć ugotowane różyczki kalafiora. Dodać rukolę, ugotowaną ciecierzycę i orzechy.
Do jogurtu przecisnąć czosnek. Dorzucić posiekany szczypior. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać i przełożyć do oddzielnego naczynia.
Przed podaniem zawartość miski polać sosem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po wakacyjnej przerwie Ewa zaprosi widzów na premierowe odcinki „Ewa...
Z grilla dla wegetarian!
A do tego pesto z pietruszki!
W sezonie na szparagi to pozycja obowiązkowa.
Samo zdrowie!
