Fasolę namoczyć (najlepiej przez całą noc), wymienić wodę i ugotować do miękkości.
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić posiekaną cebulę, zeszklić. Dodać posiekany czosnek i drobno pokrojoną połówkę fenkułu. Przesmażyć. Podlać białym winem. Odparować. Przełożyć do miksera, dodać ugotowaną i odcedzoną fasolę. Przyprawić solą i pieprzem. Zalać śmietanką i zmiksować.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
W programie zobaczymy jak przygotować meksykańską tortillę na mące gryczanej,...
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować
Formę żaroodporną (26 cm x 26 cm) wysmarować masłem. Śmietankę wymieszać z mlekiem...
Barowy klasyk - w moim wydaniu zamiast flaków są boczniaki!
W kształcie wstążek;-)
