Kminek zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut. Następnie odcisnąć na sitku.
Twaróg przełożyć do miski, dodać bryndzę i anchois. Przyprawić słodką papryką. Dorzucić wystudzony kminek, dodać śmietanę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Podawać jako smarowidło do pieczywa.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po trzech weekendach nad Bałtykiem Ewa wróciła do Krakowa, więc gotować...
Super zdrowy dodatek do mięs, jak też składnik sałatek!
Wariacja na temat sałatki greckiej - w wydaniu Ewy z lodową i serem kozim!
Orzechy laskowe uprażyć w piekarniku i obrać ze skórki...
Chleb z... kaszy;-) Bez glutenu!
