Tym razem Ewa sięgnie po recepturę na włoską zupę fasolową. Przepis podpatrzyła w czasie pobytu w Toskanii, po powrocie do kraju postanowiła go jednak nieco zmodyfikować, używając rodzimych składników. Zamiast włoskiej wędliny użyje naszej kiełbasy, a czarną kapustę zastąpi młodym szpinakiem. Dodatkowo potrawa nie będzie zagęszczona czerstwym pieczywem, tylko podana w chlebie. Z kolei na danie główne usmaży kotlety z piersi indyczej, panierowane w bułce tartej, parmezanie i orzeszkach ziemnych. Po obiedzie zrobi sernik kokosowy bez pieczenia, udekorowany musem z mango.
Tradycyjna potrawa z Toskanii...
Indyk w orzechowej panierce;-)
Ser, kokos i mango...
