Ten odcinek inspirowany jest kuchnią włoską. A ponieważ w programie Ewa robiła już pizzę, spaghetti, tiramisu i cantuccini, to tym razem postanowiła przygotować cappuccino z pomidorów oraz roladki wieprzowe a’la caprese, podane z makaronem oraz sycylijskim pesto. Na deser będą ciasteczka z migdałami i suszonymi morelami – idealny dodatek do aromatycznego espresso.
Marchewkę obrać i pokroić w plastry. Podsmażyć w garnku...
Mięso pokroić na plastry. Przykryć folią i mocno rozbić...
Orzechy laskowe uprażyć i obrać ze skórki. Wrzucić do miksera...
Miękkie masło utrzeć z cukrem i miąższem z laski wanilii. Wmiksować jajko...