Ogórki obrać i poszatkować. Oprószyć solą. Odstawić. Gdy puszczą sok, odcisnąć. Cebulę pokroić w kostkę lub półplasterki, wymieszać z ogórkami. Dolać ocet winny. Doprawić do smaku pieprzem. Dorzucić posiekany koperek. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
W stylu włoskiej minestrone...
Ogórki dokładnie umyć. Odciąć czubki...
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
Z melonem i winogronami;-)
