Ogórki obrać i poszatkować. Oprószyć solą. Odstawić. Gdy puszczą sok, odcisnąć. Cebulę pokroić w kostkę lub półplasterki, wymieszać z ogórkami. Dolać ocet winny. Doprawić do smaku pieprzem. Dorzucić posiekany koperek. Wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Na polskich targowiskach coraz częściej pojawiają się nowalijki. Ewa postanawia...
Z warzywami z rusztu!
Podany z pesto na jarmużu;-) A jeśli zapomnimy o boczku - będzie wege!
Schroniskowy klasyk w wersji bezmięsnej;-)
Warzywa, za wyjątkiem pomidorów, pokroić na mniejsze kawałki...
