/ Przepisy / Kasza z suszonymi śliwkami

Opis przygotowania

Śliwki przełożyć na sito i przelać wodą (po to, by usunąć nadmiar dymnego posmaku z wędzenia - inaczej zbyt zdominuje potrawę, w dodatku kasza będzie mieć ciemny kolor).

Do garnka wsypać kaszę, zalać wodą i dodać śliwki. Można doprawić solą do smaku (ok.   1/2  łyżeczki). Postawić na wolnym ogniu. Gotować przez ok. 20 minut - bacząc, by kasza się nie przypaliła. Od czasu do czasu zamieszać. W razie potrzeby podlać wszystko odrobiną wody. Kaszę gotować do uzyskania zwartej konsystencji. Gdy zmięknie, zdjąć z ognia i pozostawić do wystudzenia.

Nałożyć porcję na talerz, zalać zimnym mlekiem.

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 149
Ewa gotuje - odc. nr 149

W tym odcinku potrawy rozgrzewające. Będzie krupnik na żeberkach oraz kasza...

 

Podobne przepisy

Ziemniaki w boczku

Ziemniaki podgotować w mundurkach. Wystudzić...

Smalec gęsi z gruszką

Podczas pieczenia gęsi wytapia się sporo tłuszczu, który warto wykorzystać. Można uży ...

Frytki z cukinii

Belgijski przysmak z włoskiego warzywa;-)

Bakłażan z rusztu

Bakłażana opiec na ruszcie, przykryć lub przełożyć do wędzarni. Po upieczeniu przekro ...

Wróć do listy przepisów